eventeffect.se
Lars_Aggestedt

Lars Aggestedt skapar säkra möten med uteaktiviteter och avskildhet

Hallå där...

Fysiska möten spelar fortfarande en viktig roll och numer inkluderar vi gärna uteaktiviteter på våra konferenser och möten. Lars Aggestedt, hotelldirektör på Krägga Herrgård, berättar om konferensgästernas förändrade beteende. 

  • Start
    • Mötesbaren
    • Checklistor
    • Digitala möten
    • 1M UPDATE
    • Teknik
    • Marknadsföring
    • Gästskribenter
    • Möteskultur
    • Hållbarhet
    • Expo
    • Aktuella Upphandlingar
    • ALMEDALEN
    • Årets Eventchef
    • BRANSCHFAKTA
      • INTERNATIONELLA MEDIER
    • Söndagsprofilen
  • Topp100 Föreläsare 2020
    • Topp100 Föreläsare 2019
    • Topp100 Föreläsare 2018
  • Destinationer
  • LEDIGA TJÄNSTER
    • LEDIGA JOBB
    • Utbildningar
    • Platsannonsera
  • LEVERANTÖRER
    • Aktiviteter
    • AR/VR
    • Bevakning
    • Bokningsbolag
    • Bokningssystem
    • Catering
    • DMC
    • EVENTFÖRETAG
    • Föreläsare
    • Konferensutveckling
    • Kongressanläggningar
    • Kongressarrangör PCO
    • Ljudteknik
    • Ljusdesign
    • Moderator
    • Mässanläggningar
    • Mässarrangör
    • Mässmonter
    • MÖTESLOKALER
    • Personaluthyrning
    • Produktion
    • Profilprodukter
    • Scenteknik
    • Streamingstudios
    • Talarförmedling
    • TEKNIK
    • Underhållning
    • Videokonferens
    • Öppna föreläsningar
  • EVENTARENAN
    • Uppsala Konsert & Kongress
    • Tekniska museet
    • Trippus
    • Workman Event
    • Radisson Hotel Group
    • Informationsteknik
    • Subtopia
    • Koncept & Event
    • Scandinavian xpo
    • Runö Möten & Events
    • Svenska Möten
    • Vår Gård
    • Lejondals slott
    • Mercell
    • 7A
    • Onemotion
    • Möten & Events 2020
    • Lyyti
    • Space Production
    • SES
    • Adapt
    • Golfbaren
    • Rider
    • Sture
    • Inadra
  • Annonsera
  • OM OSS
    • ANNONSFAKTA OCH PRISER
    • Om Eventeffect
Skip to content
2020-08-26 | Annons | Vår Gård

Med ny talangfull F&B manager rustar Vår Gård för framtiden

Ett nytt tillskott i familjen har Vår Gård fått i irländaren Liam Ginnane som nu tar sig an rollen som Food & Bevarge Manager. Han kommer bli delaktig i att utveckla och rusta Vår Gård’s restaurang, kök och bageri för framtiden. Liam har en gedigen bakgrund som exekutiv köksmästare från bland annat Hotell Hilton i Slussen och Pontus Frithiof där han varit mycket uppskattad för sin förmåga att lyfta personalen och alltid leverera högsta service mot gästen. Innan han flyttade till Stockholm med familjen arbetade han i Skottland på en krog utanför Edinburgh som under hans ledarskap tilldelades en stjärna i Guide Michelin tre år i rad. 

Liam Ginnane Vår Gård Eventeffect

Vår Gård är en historisk och välbesökt konferensanläggning i Saltsjöbaden som alltid legat i framkant vad gäller matupplevelse, möten och inspirerande miljö. När pandemin slog till blev Vår Gård hårt drabbad som alla i besöksnäringen och var tvungna att ställa om helt då konferenser uteblev. Liam berättar om hur han ser på sin nya roll och arbetsplats:

–   Som Saltisbo har jag ofta gått förbi Vår Gård och förundrats över den vackra platsen och den ståtliga byggnaden. Dock upplevde jag att det ofta var stängt för oss privatgäster då konferenser pågick. Under vårens restriktioner hände det något och Vår Gård öppnade upp alla dagar i veckan med luncher och middagar för oss i närområdet. Ett välkomnat initiativ och högst corona-anpassat. Vår Gård har verkligen ställt om och vågat satsa och investera i en tuff tid. Det ska bli väldigt spännande att få vara med och utveckla verksamheten mot den privata marknaden. Min roll blir att säkerställa en röd tråd mellan kök och service. Vi har en fantastisk produkt som skall levereras genom den högsta kvalité av service och matupplevelse för våra gäster. Maten är självklart nummer ett.

Under sommaren har Vår Gård haft ett uppehåll, men det betyder inte att huset har fått vila. Bakom väggarna har en omfattande renovering pågått där ett nytt kafé, bageri och en vinbar tar plats på entréplan. Det väntas även en ny restaurang och bar i den pampiga tornvillan Skärtofta längre fram i höst vilket vittnar om att Vår Gård rustar för framtiden. Vilka ambitioner och förhoppningar driver dessa satsningar i en rådande tid av restriktioner och osäkerhet?  

– Folk kommer vara oroliga inför besök. Vi måste säkerställa att alla känner sig trygga i vår miljö. Både gäster och personal. Till vår fördel har vi stora ytor som går att anpassa på ett effektivt sätt för gästerna trygghet och bekvämlighet. Om jag får gå lite i förväg så vill jag gärna nämna vårt julkoncept som i år blir en unik upplevelse i stämningsfull miljö. Vi frångår buffén helt och minskar inte bara matsvinnet utan också trängsel. Ett begränsat antal gäster får njuta av en härlig julmiddag med generösa avstånd. Mer personligt och avslappnat med en skön hemmakänsla. Min förhoppning är att Vår Gård skall bli ett lika säkert val för privatgäster som vill njuta av god mat och vackra miljöer precis som konferensgäster gjort i generationer. Vi ser ljust på framtiden. Vår Gård är en undangömd pärla som skall sättas på kartan. 

var gard logga hogerspalt

I nästan ett sekel har Vår Gård verkat för att vara en mötesplats där alla känner sig lika välkomna. I kulturhistoriska byggnader omgivna av stillsam natur, råder en personlig stämning, som präglar det vi gör bäst – möten mellan människor. Oavsett om det är mellan kollegor, vänner eller familj. 

Här finns en stark historia som började redan på 20-talet då Kooperativa förbundet startade sina interna utbildningar i de gamla husen. Från dåtidens kursgård till dagens moderna mötesanläggning har det hänt mycket och idag är Vår Gård en stark aktör inom konferens, hotell och restaurang. Här samsas konst, kultur och gastronomi i natursköna omgivningar med havet som granne. 

Flexibla mötesytor

Det finns gott om plats på Vår Gård för trygga och inspirerande besök. Lokaler och allmänna ytor har uppdaterats med spännande lösningar på ett kreativt sätt för att skapa harmoni och luftiga avstånd. Våra flexibla mötesytor passar lika bra för konferenser som privata tillställningar och event. Vi erbjuder allt från digitala möten till enskilda dagkontor eller spontana drop in för hemmajobb.  

Vad innebär ett tryggt möte hos oss?

  • Vi har halverat maxantalet deltagare i lokalerna.
  • Vi har generösa bokningsvillkor under svårplanerade tider.
  • Vi har möjlighet till flexibla mötesformer för trygga avstånd.
  • Vi har stora ytor, många lokaler och hotellrum så vi kan sprida ut våra grupper på bästa sätt.
  • Vi har utökade städinsatser och desinfektion som utförs kontinuerligt.
  • Vår personal är välinformerad och följer alla restriktioner.

Mat & Dryck

Maten är en stor del av upplevelsen och vi har ett uppmärksammat kök och bageri där innovation och egna initiativ ligger till grund. Vi brinner för att laga god hållbar mat från grunden och väljer noga ut lokala gårdar och producenter. Stort fokus läggs på det gröna och vi väljer i den mån det går alltid svenska och ekologiska råvaror efter säsong. Från myllan till tallriken med kärlek.

Hållbar vision

Vi arbetar ständigt med att utveckla vår miljö- och hållbarhetsprofil i alla led för att gäster, medarbetare och natur skall må bra. Från att bland annat ta bort engångsartiklar och minska användning av plast försöker vi bidra till en lite bättre värld att leva i. Vi är mycket stolta över att knappt ha något matsvinn och är självklart svanenmärkta.

 

bokningsforfragan

moten event

mat och dryck

hotellet 2

Följ oss

Linkedin

Facebook

Instagram

Kontakta oss

Boka möten & event:
Ring 08-748 77 60 eller maila
bokning@vargard.se

Vid frågor kontakta:
Kadi Upmark VD
Kadi.upmark@vargard.se

Aktuella erbjudande från mötesanläggningar

skarmavbild 2020 08 20 kl. 15.21.56

TOPPJOBB

Lediga Jobb

  • Vara Konserthus söker konferens- och eventansvarig
  • Branschens bästa inom försäljning och bokning
  • Sundsgården söker en Hotell & konferenschef
  • Workplace Manager
  • Deloitte söker videoproducent

Hitta din nästa medarbetare

Exponera din platsannons här!

Aktuellt från Eventbyråer

SPG EVENT OCH RYSKA POSTEN EVENT BLIR ĐIVISION

SPG event och Ryska Posten event blir đivision

Eventbyrå

I slutet av 2020 meddelade SPG Event och Ryska Posten Event att en ny allians bildats mellan byråerna. Nu tar de steget ut och presenterar ett gemensamt varumärke – DIVISION.

HOMAGE 18515

Uppstickaren Homage vinner Carlsberg

Affärer

Brand Experience-byrån Homage är en av tre byråer som vunnit Carlsberg Sveriges eventbyrå-upphandling.

Marten D Annette M Niclas R

Eventyr fortsätter växa – här är senaste rekryteringen

Eventbyrå

Event- och kommunikationsbyrån Eventyr kunde strax innan årsskiftet berätta att de anställt kommunikationsstrategen Martin Lee som Content Strategist. Nu inleds året med ytterligare en stark rekrytering inom området för att möta marknadens ökade efterfrågan. Ny Content Producer på Eventyr blir Annette Mörk.

Mest läst

Rikard Skärebo och Anette Ternström-Andersson, Stockholmsmässan samt Hansi Sundström, Workman Event

Workman Event ny partner till Stockholmsmässan för mattentreprenad och eventproduktion

Som resultat av en riktad upphandling har Stockholmsmässan skrivit avtal med Workman Event avseende mattentreprenad och eventproduktion. Valet av ny leverantör gjordes noggrant och i enlighet med Stockholmsmässans interna riktlinjer. Tillsammans med övriga omsorgsfullt utvalda leverantörer, blir Workman Event en viktig partner i Stockholmsmässans anpassade produktionsmodell.
Isabelle Bergqvist

Isabelle Bergqvist till BANG

Kommunikations och eventbyrån BANG, Brand Arena Nordic Group rekryterar och anställer Isabelle Bergqvist som produktionsledare.
SPG EVENT OCH RYSKA POSTEN EVENT BLIR ĐIVISION

SPG event och Ryska Posten event blir đivision

I slutet av 2020 meddelade SPG Event och Ryska Posten Event att en ny allians bildats mellan byråerna. Nu tar de steget ut och presenterar ett gemensamt varumärke - DIVISION.
Lule Gashi

Hexanova Events utvidgar med två nya medarbetare

Hexanova Events har nyligen gjort två rekryteringar, Lule Gashi och Ola Lundquist.
Rapport1

Ny rapport: Så kan besöksindustrin ställa om i spåren av pandemin

I dagarna lanserade White Arkitekter och The Royal Park Hospitality Hub en rapport med scenarier och angreppssätt för en hållbar förändring inom besöksnäringen. Branschen befinner sig i ett vägskäl som kan innebära stora möjligheter och som tillsammans med den pågående pandemin också kan skynda på vägen mot en grönare besöksnäring.

Branschfolk

Mi Ridell om digitala möten

Mi Ridell: Teknik inte nog för att hålla framgångsrika digitala möten

Branschfolk

Planera och skapa goda förutsättningar för mötet, se till att du syns ordentligt och arbeta aktivt för att få mötesdeltagarna att bli delaktiga – det är några av Mi Ridells experttips till dig som vill bli bättre på digitala möten.

Ann-Christin Edling Jönsson

Ann-Christin Edling Jönsson är Svenska Mötens nya ordförande

Branschfolk

Under Svenska Mötens föreningsstämma den 23 oktober valdes Ann-Christin Edling Jönsson till ny styrelseordförande. Dessutom valdes Tomas Lindqvist från Högbo Brukshotell, Carin Sjöberg från Stockholm City Conference Centre och Claes Västerteg från Två Skyttlar, in som nya ledamöter i Svenska Mötens styrelse.

sa hanterar du coronasituationen

6 case: Så hanterar mötesbranschen covid-19

Branschfolk

Nya arbetsvillkor kräver nya strategier. Läs om hur mötesindustrin har ställt om sina verksamheter för att hantera coronasituationen.

klaus carlander bild

MySpeaker fortsätter växa

Branschfolk

Nu växer MySpeakers med ytterligare en senior rekrytering, under oktober börjar Klaus Carlander på bolaget. Vi ställer några snabba frågor till honom här.

key dolk

”Det är viktigt med trovärdighet kring sin säkerhetshantering”

Branschfolk

Bergendal är Sveriges första CovidClean-certifierade konferensanläggning. Key Dolk som är vd på mötesanläggningen berätta vilka åtgärder de har tagit för att tilldelas certifieringen.

talarbyrå

Tunga namn bakom ny talarbyrå

Branschfolk

Sedan mars månad har den nya talarbyrån MySpeaker funnits i Sverige. Byrån, som är marknadsledande i Finland, ska nu ta Sverige med storm. 

Folk i karriären

Compodium

Compodium skalar upp med fyra och har fokus på att anställa ytterligare femton

På nytt jobb

I linje med Compodiums strategi att accelerera bolagets omsättning och skala upp organisationen har Compodium förstärkt sin organisation. Lin Eriksson Nordström har tillträtt som marknadschef i januari tillsammans med Magnus Godin, produktägare och utvecklingsansvarig samt Johan Morin och Lucas Lundqvist som stärker upp utvecklingsteamet samt säljorganisationen.

Isabelle Bergqvist

Isabelle Bergqvist till BANG

På nytt jobb

Kommunikations och eventbyrån BANG, Brand Arena Nordic Group rekryterar och anställer Isabelle Bergqvist som produktionsledare.

Lule Gashi

Hexanova Events utvidgar med två nya medarbetare

På nytt jobb

Hexanova Events har nyligen gjort två rekryteringar, Lule Gashi och Ola Lundquist.

Gästskribenter

Per Furumo

Retorikexpertern Per Furumo: Därför ska du inte mjuta i stora möten

Gästskribent

Här skriver Per Furumo konsult i talarträning och retorik om hur du blir av med den digitala trubbigheten och stumheten i digitala möten.

kronika av tommy brotte

Mötesexperten: Så behöver konferensanläggningarna utvecklas efter Covid

Gästskribent

Konferensanläggningar som vill vara relevanta för konferenser och större möten efter pandemin behöver snabbt utveckla sina erbjudanden.

Per Furumo

Möteskultur: ”Kräv att alla har kameran på”

Gästskribent

”Kräv att alla har kameran på. Det borde vara en självklarhet men är det inte. Oartighet är aldrig, i något sammanhang, bra”. Skriver Per Furumo i sin krönika: Det nya (digitala) ledarskapet.

vinnare anbud

”När det gäller upphandlingar finns det inga silvermedaljörer, bara en vinnare”

Gästskribent

När man bestämt sig för att ge sig in på den offentliga marknaden är det kanske frestande att lämna anbud på alla uppdrag som kommer ens väg. Men är det egentligen så smart? Skriver Thorstein Olsen Anbudsexpert på Mercell i denna tipsartikel som är den första i en serie för att hjälpa dig att förstå hur du blir framgånsrik i att vinna upphandlingar.

Per Furumo

Experten: ”Vi borde tala mer om digital mötesetikett”

Gästskribent

Hur bra är det med möten där man efter ett tag är osäker på om alla verkligen deltar? Hur bra är det med möten där interaktionen bara sker mellan några få? Hur bra är det med möten där visserligen alla är inloggade men hälften utzoomade…? Här bjuder Per Furumo på tre konkreta tips för god digital mötesetikett.

fredrik bauer1 768x512 2

Vill vi verkligen ha tillbaka våra fysiska möten?

Gästskribent

Digitala möten har blivit det nya normala och de flesta har insett att det funkar riktigt bra. I en ny gästkrönika som blickar framåt reflekterar Fredrik Bauer över om någon ens vill ha tillbaka alla fysiska möten…

Michelle Dandenell

Varumärkesstrategen: ”En person som använder sociala medier säljer mer”

Gästskribent

Entreprenörer och andra personer i säljande roller har otroligt mycket att vinna på att boosta era personliga varumärken, det kommer ge ökad försäljning och förkorta säljprocessen eller spara tid, skriver varumärkesstrategen Michelle Dandenell i denna gästkrönika.

Per Furumo

Per Furumo: Så når du fram i digitala möten

Gästskribent

I denna krönika skriver Per Furumo som är expert i talarträning, retorik och presentation om hur du ska agera för att lyckas med dina digitala möten.

Vart är vi på väg?

Krönika: Vart är vi på väg?

Gästskribent

I denna ”På Spåret” inspirerade krönika skriver Micke Darmell om hur framtiden kommer bli på mötesanläggningarna.

johnny sundin

Sorry – men ingen kommer att blåsa ”faran över”

Gästskribent

Pandemipladasket. Ingen såg det komma, förutom en handfull skrikande virologer på något obskyrt labb som ändå ingen lyssnade på. Sen var den ett faktum. Pandemin med stort P. Och fort gick det som bekant. Mötesbranschen föll pladask! Så inleder Johnny Sundin – trendspanare, moderator och föreläsare sin tankeväckande gästkrönika.

tommy brotte 1

Blir höstens konferens digital, fysisk eller inställd?

Gästskribent

Eventeffects återkommande gästskribent mötesexperten Tommy Brotte skriver i denna krönika om utmaningarna som du som mötesarrangör står inför i höst, och bjuder samtidigt på några konkreta råd.

föreläsare

Talarförmedlarens tips – öka kraven i höst

Digitalt möte

Eventeffects återkommande gästskribent Ola Johnsson en av grundarna till talarbyrån Speakers&friends, skriver här om vad du som ska boka facilitator, föreläsare och moderatorer till ert digitala event bör tänka på för att få ett lyckat slutresultat.

Richard Lindroth

Richard Lindroth blir affärsområdesansvarig för eventavdelningen på Informationsteknik

Annons

Informationsteknik som är en av Sveriges ledande leverantörer av anpassade paketlösningar inom ljud-, ljus- och bildteknik växer och rekryterar välkänd branschprofil som ny affärsområdesansvarig.

Eventeffect.se | NYHETER | INSPIRATION | VERKTYG | UNDERSÖKNINGAR | UTBILDNING
Oberoende nyheter och verktyg för dig​ som jobbar med event, konferenser och ​mässor​
Eventeffect Nordic AB, Vasagatan 28, 111 20 Stockholm
Vi följer GDPR och använder cookies. Läs mer här.
Ansvarig utgivare: Victor Träff