Elin WillianderPå Minnesota har vi länge arbetat för att förena kreativ höjd med hållbar utveckling. Som hållbarhetsansvarig har jag länge ansett att cirkulära event ska vara en självklar strategi – inte bara en ambition. Ett förhållningssätt som nyligen ledde till att vi tillsammans med Visit Sweden producerade Nordens första Svanen-märkta event!
Eventbranschen står inför ett avgörande vägskäl. Vår nuvarande, linjära modell där resurser används en gång och sedan kastas, håller inte längre. För att möta klimatutmaningarna och framtidens krav krävs ett skifte mot en cirkulär ekonomi – där resurser återanvänds, förlängs och optimeras. Det är inte bara möjligt. Det är nödvändigt.
Vad innebär cirkulär ekonomi i praktiken?
Cirkulär ekonomi handlar om att stänga kretsloppet mellan produktion och konsumtion. Resurser ska användas så länge som möjligt, återanvändas, repareras och återvinnas – inte slösas bort. Det kräver ett nytt sätt att tänka kring allt från design och materialval till logistik och avfallshantering.
Designen sätter riktningen
Allt börjar med hur vi designar våra event. Här behöver vi tänka längre än bara estetik och funktion – vi måste även räkna med livslängd, möjligheten att återanvända och demontera material, och smart transport. Undvik blandmaterial, välj komponenter som kan källsorteras, och säkerställ att biomaterial faktiskt är hållbara i längden. Exempelvis: Om ett träd tar 70 år att växa upp, ska en trästol också hålla i minst 70 år.
Att hyra i stället för att köpa nytt är ett annat smart val – det minskar både svinn och resursförbrukning. Det finns idag många flexibla aktörer som erbjuder allt från möbler till dekor och teknik som tjänst.
Visste du att snittblommor ofta har ett större klimatavtryck än man tror? Många är importerade, odlade i växthus och flygtransporterade. Tygblommor, torkat eller dekorationer i papper kan vara minst lika vackra – och används om och om igen.
Maten – den mest känsliga hållbarhetsfrågan
Matsvinn är en stor utmaning inom event, särskilt efter pandemin då sena avbokningar och ”no-shows” blivit vanligare. Resultatet? Mängder av mat slängs i onödan. Här måste vi som arrangörer våga ställa krav – både på leverantörer och gäster. En hållbar matstrategi bör inkludera tydliga planer för överskottsmat, samt avgifter vid sena avbokningar.
Att välja vegetarisk mat är en annan utmaning. Trots den starka kopplingen mellan köttkonsumtion och klimatpåverkan, och inte minst hälsoeffekter, tvekar många arrangörer att helt gå över till vegetariskt. Men vi behöver normalisera det vegetariska valet, och kommunicera dess miljö- och hälsofördelar tydligare.
Samtidigt finns det ljuspunkter. Sverige ligger långt fram när det gäller ekologiska livsmedel – oavsett om det handlar om kött eller vegetariskt. Det breda ekologiska utbudet gör det enklare att välja råvaror som gynnar både miljö, djurvälfärd och biologisk mångfald. Det är något vi bör fortsätta ta tillvara på i eventbranschen.
Transport – den svåraste nöten att knäcka
Transporter är en stor klimatbov, särskilt när flyget är inblandat. Många föredrar fortfarande att flyga, trots att tåget är ett klimatsmartare alternativ. Det finns tyvärr många utmaningar med tåg, allt från opålitliga förbindelser och höga biljettpriser.
Här behövs både politisk vilja och branschinitiativ. Men tills infrastrukturen är på plats kan vi som arrangörer främja hållbara alternativ genom att till exempel erbjuda koldioxidkompensation. Plattformar som CarbonFuture gör det möjligt att neutralisera utsläpp från både transporter och andra delar av ett event.
Vi kan också påverka mer direkt genom våra val på plats: att boka elbussar för lokala transporter, välja anläggningar med god tillgång till kollektivtrafik och uppmuntra gäster att resa klimatsmart hela vägen. Smarta transportlösningar börjar ofta med små men konkreta val.
Cirkulärt är framtiden – och vägen dit är redan påbörjad
Att ställa om till en cirkulär modell innebär initiala utmaningar – både tidsmässigt och ekonomiskt. Men vinsterna är stora: långsiktiga kostnadsbesparingar, stärkt varumärkesprofil och ökad konkurrenskraft. Dessutom är det allt fler kunder och deltagare som efterfrågar hållbarhet – och väljer bort de som inte lever upp till det.
Vi har möjligheten att forma en bransch som inte bara firar ögonblick, utan också bidrar till en hållbar framtid. Genom att omfamna cirkulärt tänkande kan vi skapa event som lämnar positiva avtryck – både i minnet och på planeten.
Och det bästa av allt? Vi behöver inte vänta på att framtiden ska komma – vi är redan på väg. Låt oss fortsätta visa vägen, tillsammans.
Av: Elin Williander, Production Manager och Hållbarhetsansvarig, Minnesota
