Vår KRAV-certifierade restaurang Tekniska by Pontus dukar upp för julbord som andas hållbarhet och innovation. Här bjuder teamet i köket på en matupplevelse som gör gott för både gom och miljö. På årets julbord hittar du såväl traditionella julrätter med en twist som moderna vegetariska rätter.
COVID-19 säkrat julbord
Julbordet innebär fyra serveringar vid bordet i bufféform – en bordsbuffé samt en avslutning med dessert, konfektyr och kaffe. Det här upplägget med huvudfokus på bordsbuffé servering, gynnar samtalen kring borden, är dekorativt och sist men inte minst så bidrar det till att minska matsvinnet.
Vi erbjuder tre olika paket, ett baspaket samt ytterligare två alternativ där ni får uppleva mer av Tekniska museet. Ni kan välja att inleda med glöggmingel i vår innovationsutställning eller få en exklusiv upplevelse i en av våra spännande och interaktiva utställningar.
Julbord är bokningsbart 27 november–18 december 2020.
Kontaktuppgifter:
[email protected]
https://www.tekniskamuseet.se/upplev/konferens-och-event/julbord-pa-tekniska-by-pontus/
