ESS GROUP, har bland annat destinationerna Ystad Saltsjöbad, Falkenberg Strandbad, Hotel Pigalle och nya The Steam Hotel.
Vad kommer ni lyfta fram på mässan?
– The Steam Hotel, som öppnar i augusti 2017 och kommer bli ett upplevelsehotell en timme från Stockholm. Dessutom vill vi visa upp Pigalle som kliver in i mötesvärlden med kanske Sveriges coolaste svit eller mötesrum.
Hur ser din drömkund ut?
– En drömkund har ett tydligt syfte med sin vistelse hos oss och vill tillsammans med vårt passionerade, professionella och lite busiga team skapa det perfekt mötet.
Beskriv en stark trend som du ser i branschen just nu.
– Matlagning är på kartan, i alla fall hos oss. Att laga maten tillsammans i vår studio eller tävla i Företagets Mästerkock.