Kreativa kök

Mat är både glädje och allvar och därför har vi tjänster inom både event och utbildning. För att komma till förändring behöver vi inspiration till det. Därför är de mer eventbaserade tjänsterna minst lika viktiga. Våra matlagningsaktiviteter är väldigt uppskattade och kan läggas upp som en ren teambuilding eller i kombination med lärande om hälsosam och hållbar mat.

Vi erbjuder:

Catering – På förfrågan erbjuder vi catering till företag och privatpersoner. Det kan även innebära att vår kock Cecilia Walton kommer ut och lagar maten på plats om det önskas. Vi utgår gärna från hälsosamma och hållbara alternativ när vi lagar mat, där växtbaserade och säsongsanpassade råvaror står högt i rang. Alltifrån vardag till fest med bröllop! Läs mer om catering här!

Matlagningsaktivitet – Vi utformar en matlagningsaktivitet som passar era önskemål kring lokal och meny. Vi utgår från att gruppen är minst 10 personer och upp till 30-35 personer. Det finns möjlighet att arrangera detta för fler. Vi hyr olika lokaler utefter behov och tillgänglighet. Var gärna ute i god tid minst 1 månad i förväg eller 2-3 månader inför högsäsong, så har vi större chans att hjälpa er! Läs mer om våra matlagningsaktiviteter här.

Över öppen eld – Utomhusmatlagning över öppen eld är inte bara ett sätt att tillaga mat, det är en hel upplevelse i sig. Många associerar det med äventyr, naturupplevelser och det ursprungliga sättet att laga mat. Det knastrande ljudet av ved som brinner, doften av rök som blandas med den färska matens arom, och den gemenskap som skapas när människor samlas runt elden för att njuta av en måltid tillsammans gör det till ett unikt och minnesvärt ögonblick.

Matlagningsaktivitet online – Cecilia lagar maten parallellt som hon guidar deltagarna via Zoom. Aktiviteten kan arrangeras på dagtid eller kvällstid 1-2 timmar. Perfekt som en AW-aktivitet med t ex 3 sorters finger food eller lunchmatlagning 1 timme. Alternativt mer avancerat med en trerätters under 2 timmar. Några dagar i förväg skickar vi recept, inköp och utrustningslista. Vid förfrågan kan vi även leverera en färdig matkasse med de ingredienser som behövs i Stockholmsområdet. Läs mer om det digitala här!