– Att jobba med hållbarhets- och miljöfrågor har varit väldigt viktigt för oss redan från starten. Vi har jobbat aktivt med smarta hållbarhetslösningar, och genom kommunikation och design underlättar vi för gästen att göra egna medvetna val, säger Erica Åberg, General Manager på Downtown Camper.

Ett Svanenmärkt hotell är resurssnålt. Svanen ställer krav på minskad förbrukning av vatten och kemikalier vid t ex vid städ och disk. På Downtown Camper används miljöanpassade och miljömärkta rengöringsmedel, förbrukningsartiklar, tvätteri, tryckeri, inredning och livsmedel. I alla ytor sitter extra energisnåla LED-lampor som sparar enorma mängder energi jämfört med klassisk belysning.

Allt avfall sorteras och matavfallet omvandlas till biobränsle. På Downtown Campers restaurang, Campfire, arbetar man med flera parallella lösningar för att minska matsvinnet samt att göra gästen medveten om sin konsumtion: Man kompenserar för koldioxidutsläppen från allt kött som köps in, och mindre tallrikar / portioner under bufféerna hjälper till att minska köttkonsumtionen. På alla hotellets badrum sitter ett timglas som ska påminna gästen om att duscha snålt.
– Vi har självklart fler spännande miljöprojekt på gång framöver. Detta är en pågående process som är otroligt viktig för oss, inte bara som företag men också på ett personligt plan, avslutar Erica Åberg.
På alla hotellets badrum sitter ett timglas som ska påminna gästen om att duscha snålt.




