Koncernen driver idag totalt 9 Boulebarer i Stockholm, Göteborg, Örebro, Malmö och Köpenhamn. Tillsammans omsatte koncernen runt 190 msek under 2019 med över 160 anställda. Affären består av aktieköp, nyemission samt en etablering av Boulebar Haga (tidigare Haga Forum), där Burgsvik Group äger fastigheten. Efter affären uppgår Burgsviks ägarandel till cirka 55 procent.
Henrik Kruse, grundare och största ägare tillsammans med Burgsvik:
– Vi träffades i och med nyetableringsprojektet i Hagaparken som genomfördes under vintern. Vi gillade varandra från första dag. I Burgsvikgruppen finns en genuin erfarenhet och kunskap kring restaurangdrift. De har en stark infrastruktur och vi kommer kunna nyttja varandras styrkor på en mycket intressant sätt. Det här stärker och stabiliserar Boulebar både finansiellt och kunskapsmässigt. Det möjliggör även framtida tillväxt för bolaget med än bättre Boulebarer och nya Boulebarer. Vi ser fram emot det, säger Henrik Kruse.
Fredrik Tervaniemi, VD Burgsvik Group
– Diskussionen började redan för ett år sedan gällande en etablering av Boulebar på Haga Forum. Vi klickade direkt med Henrik som är en drivkraft och entreprenör ut i fingerspetsarna. Ganska omgående ledde diskussionen till ett större samarbete och vi är väldigt glada över att vi hittade det. Boulebar som företag är verkligen något speciellt, och jag tror de flesta gäster känner av det. Ta bara en detalj som att många av medarbetarna vid sidan av Boulebar tillhör världens främsta Boulespelare. Med boulenörderiet och den stora kompetensen som finns inom restaurang, service och att skapa upplevelser, kommer vi tillsammans verka för att många fler gäster kommer ha möjlighet att besöka Boulebarer framöver.
Om Boulebar
Boulebar drivs av sanna bouleentusiaster. Det startade som en tågluff genom Europa. Tre vänner som i en park bland Marseilles ruffa bakgator föll för boule. Den där jämlika sporten som är så mycket mer än bara en sport. Utan mer ett sätt att leva, tänka och vara. Gärna över generationer, över en middag och över ett eller flera glas Pastis. Idag finns 9 stycken Boulebarer i Malmö, Göteborg, Örebro, Stockholm och Köpenhamn. Och resan har bara börjat. Läs mer på www.boulebar.se
Om Burgsvik Group
Burgsvik Group är Sveriges största familjeägda restaurang- och upplevelseföretag med serviceanläggningar, restauranger, hotell, nattklubbar, pubar, live entertainment och fastigheter. Allt startade med ett konditori i Burgsvik på Gotland där Dan Tervaniemi, ägare och grundare är född. Och sedan dess har bolaget fortsatt att växa i spännande fart, nu med flera tusen medarbetare. Läs mer på www.burgsvikgroup.se