Eventum arbetar enligt organisationen Håll Sverige Rents verktyg, för att skapa hållbarare event.
Organisationen har tagit fram ett verktyg, Miljömärkt Event, som är till för att stötta eventarrangörer i sitt hållbarhetsarbete.
Miljömärkningen har sedan 1999 tilldelats flera hundra festivaler, sportevenemang, mässor och möten som alla har bedömts och godkänts enligt Håll Sverige Rents kriterier.
Hur skapar man som eventarrangör hållbara event?
– Vi har lärt oss att det handlar om att göra sin egen läxa och research. Det krävs att vi har kunskap när vi ska ställa krav på en lokal eller leverantör. Vi behöver exempelvis vara pålästa om hur sopsorteringen och transporterna ska skötas. Om man inte har mycket kunskap, kan man anlita en hållbarhetskonsult som hjälper en på vägen.
– Det enklaste är att börja med maten till ett event. Välj säsongsbaserade råvaror, lokala producenter, vegetarisk mat och skippa allt engångsmaterial. När det kommer till transporter handlar arbetet mycket om förberedelser inför eventet. Vilka kommer resa med tåg och flyg? Försök få så många som möjligt att resa med tåg, och om någon flyger – försök få denna person att klimatkompensera för flygturen.
Hur ska man göra med goodiebags?
– Skippa plastpåsar och ställ frågor till dina tänka leverantörer om innehåller i goodiebagen. Alla älskar att få en liten påse – men innehållet bör väcka tankar eller ge ett mervärde. Den ska inte vara till för ”slit och släng”.
Tycker du att eventbranschen är bra på hållbarhet – finns det möjlighet till förbättringar?
– Ja det gör det verkligen. Speciellt bör man bli bättre på att undvika engångsprodukter och tryckta saker. Måste man trycka material så bör man hyra in materialet istället för att köpa det. Och materialet bör gå att återanvända till flera event. Branschen måste bli bättre på för- och efterjobbet. Man kan inte bara fokusera på genomförande-dagarna. Vi ser exempelvis till att återanvända scenprodukter, som stolar och bord.
Hur ska man jobba med catering? Hur har man koll på leverantörskedjan?
– Vi har fördelen att vara stockholmsbaserade, och här är man bäst i klassen tycker jag. Mycket ofta får vi ta del av kockens kunskap om vad som är hållbart att äta just nu.
Hur ska man göra för att arrangera ett miljömärkt event?
– Vi jobbar med organisationen Håll Sverige rent – de har lärt oss vad man kan tänka på, och de har ett bra ramverk och långsiktiga lösningar.
Maries topp 6-lista: Så skapar du ett hållbart event
- Minimera transporter till och från eventen 2.
- Jobba med närproducerat, säsongsbaserat och gärna vegetarisk mat – många vill ha vegomat!
- Förbered ordentlig sophantering för både leverantörer och gäster.
- Undvik allt engångsmaterial i plast.
- Föreslå digitala lösningar där det är möjligt istället för tryckt material – en webbaserad app fungerar både på publika och internt event!
- Ha inga ballonger utomhus, de är en av de större miljöbovarna – väldigt svårt att städa upp utomhus.
Mer om Miljömärkt event
Med hjälp av Håll Sverige rents checklista och personlig vägledning kan arrangörer på ett systematiskt sätt planera evenemang med större hänsyn till miljön. Resan till ett Miljömärkt Event är både utmanande och inspirerande, där arrangörer, medarbetare, sponsorer och samarbetspartners tillsammans tänker till och engagerar sig för att hitta miljösmarta lösningar.
Läs mer om miljömärkningen Miljömärkt Event här.
