– Som en del av vårt hållbarhetsprogram strävar vi efter att ta bort allt engångsmaterial i plast. Totalt sett tar vi bort cirka 1,3 miljoner sugrör och 120 000 cocktailpinnar från kretsloppet på årsbasis, samt byter ut plastlocken till våra take-away-kaffemuggar med biologiskt nedbrytningsbara lock, säger Lena Bjurner, HR- & hållbarhetsdirektör på Scandic Hotels Group.
– Sugrör och cocktailpinnar av plast, tillsammans med plastlocken till kaffemuggarna, är produkter som tillverkats av fossilt bränsle som utgör ett slöseri med planetens resurser och är svåra att återvinna. Det är hög tid för oss att sluta använda dem, säger Lena Bjurner.
Scandic kommer börja fasa ut sugrör och cocktailpinnar i plast samt byta ut plastlocken till take-away-kaffemuggarna till biologiskt nedbrytningsbara lock på alla sina hotell. Samtidigt utvärderar Scandic olika miljövänliga ersättningsprodukter och kommer att erbjuda miljövänliga sugrör i sina barer och restauranger till gäster som behöver dem, exempelvis människor med särskilda behov.
